试了一下，xmlDoc.save()行不同，就试着用fso做了出来。
整理一下，供大家discuss。

由于用js操作本地xml文件之后save时会permission denied，所以据我所知就只能通过FSO来做。而用FSO，基本上就与文件是否是xml无关。

xml文件：

<root>
<parent>
<child1>one</child1>
<child2>one</child2>
</parent>
<parent>
<child1>two</child1>
<child2>two</child2>
</parent>
<parent>
...
</parent>
</root>

var temp;//要操作的数据

//添加节点
function add(root,parent,child1,child2){
try{
var fso = new ActiveXObject("Scripting.FileSystemObject");
var fileOpen = fso.OpenTextFile("*.xml",1);
var fileContent = fileOpen.ReadAll();
fileOpen.close();

if(fileContent.toString().indexOf(temp) !=-1){
alert(temp+"was already in data.");
}else{
fileContent = fileContent.replace("</"+root+">","");
fileContent += "<"+parent+"><"+child1+">";
fileContent += ...;
fileContent += "</"+child1+"><"+child2+">";
fileContent += ...;
fileContent += "</"+child2+"></"+parent+"></"+root+">";
var fileWrite = fso.OpenTextFile("*.xml",2)
fileWrite.write(fileContent);
fileWrite.close();
alert("add successfully!")
}
}catch(e){
alert("fail to add.");
}
}

//删除节点
function del(root,parent,child1,child2){
try{
if( confirm("are you sure to delete symbol:"+temp+"?" ) ){
var fso = new ActiveXObject("Scripting.FileSystemObject");
var fileOpen = fso.OpenTextFile("*.xml",1);
var fileContent = fileOpen.ReadAll();
fileOpen.close();

var parentArr = fileContent.split("</"+parent+">");
var symbolPos = -2;//不一定是2，只要<0即可
for (var i=0; i<parentArr.length-1; i++){
if(parentArr[i].indexOf(temp) != -1){
symbolPos = i;
continue;
}
parentArr[i] += "</"+parent+">";
}
if (symbolPos == -2){
alert(temp+" not found in data.")
}else{
if(symbolPos == 0){
parentArr[0] = "<"+root+">";
}else{
parentArr.splice(symbolPos,1);
}
fileContent = parentArr.toString().replace(/,/g,"")
var fileWrite = fso.OpenTextFile("*.xml",2);
fileWrite.write(fileContent);
fileWrite.close();
alert("deleted successfully!");
}
}
}catch(e){
alert("fail to delete.");
}

基本思路：

添加节点
1：读入原先xml文件所有字符，保存为fileContent;
2：去除根结点的封闭节点，即</root>;
3：fileContent += <parent><child1>..</child1><child2>...</child2></parent>;
4：fileContent += </root>;
5：写入xml文件，关闭。
基本上就是用手动输入来代替xml的CreateNode。

删除节点
1：读入原先xml文件所有字符，保存为fileContent;
2：以parent来分割fileContent，保存为parentArr[];
3：循环搜索parentArr[i]，利用indexOf(parentArr[i])来判断要 删除的节点里的内容 是否出现在parentArr[i];如果没有找到，则parentArr[i] += parent用来补上split时丢失的parent；如果找到了，则不用 += parent, 并且记录i的值;
4：parentArr.splice(i,1)，删去节点；
5：parentArr.toString().replace(/,/g,"")，用来去除逗号;
6：写入xml文件，关闭。

注意：要注意split带来的节点不易匹配的问题，所以 parentArr[i] += parent 时要小心。 当然split不一定按parent，哪个节点清晰就按哪个split。

看起来好像js操作本地文件没什么意义，呵呵，不过由于看到好像没有多少人用fso操作xml过，所以就试下，换换思路，平时fso用得也很少。欢迎批评指正~:D